Endoproteinase Asp-N

El ácido aspártico o su forma ionizada, el aspartato (símbolos Asp y D) es uno de los veinte aminoácidos con los que las células forman las proteínas. No es un aminoácido esencial ya que puede ser sintetizado por el organismo humano. Su biosíntesis tiene lugar por transaminación del ácido oxalacético, un metabolito intermediario del ciclo de Krebs.

Endoproteinasa Asp-N - Grado Secuenciación - es una enzima utilizada en análisis de secuenciación de proteínas. Especialmente cataliza el corte del péptido en el terminal amino que se une con los residuos del aspartato.

Tipo transporte y almacenamiento: Mantener entre 2°-10°C. Una vez preparada la solución debe almacenarse a -20°C.

Origen: Pseudomonas fragi (cepa mutante)

Reconstitución: Disolver con 50µL de agua destilada. 10mmol/L de Buffer Tris-HCl pH 7.5.

Datos Técnicos:

• Actividad: min. 20,000 unidades/mg
• Pureza: min. 90% (SDS-PAGE)
• Apariencia: Liofilizado
• Tasa de reacción después de 1 hora utilizando glucagón como sustrato: min. 90%